宿番号：316736
森の中の料理宿
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伊豆高原 城ヶ崎温泉 花吹雪のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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伊豆の天然鮎
更新 : 2012/8/24 16:50
伊豆といえば海。
もちろん豊かな海に囲まれておりますが、
その海の水を育んでいるのは、山の栄養を運ぶ川です。
伊豆大川、伊豆北川、伊豆熱川、河津など(狩野川)
地名になるほどの川がいくつも流れ、川魚もまた上等であります。
この度、プランでも扱っております天然鮎。
養殖とは一線を画す、上品な野趣のある味です。
まだ、おいしい時期は終わっておりませんので、ご予約下さい。
赤いうさぎ 勘助
