■都塵を離れ森の中。去り行く夏に温泉三昧■
一番人気のスタンダードプランを期間限定の特別料金でご用意致します。
お盆にお休みが取れなかった方も、この機会をご活用下さい。

■ご夕食は四季折々の日本料理コース「長七」■
契約農家や地元漁師協力の元、その時期に旬を迎える食材を使用し、”四季折々の日本料理”をテーマに自由な発想で表現。「料理宿・花吹雪」が誇る懐石フルコースです。

【葉月・一例】

先付　　甘唐と湯葉の摺り流し
　　　　　　炙り煮穴子　無花果　花穂

八寸　　鰻と紫蘇の朴葉寿司
　　　　白ずいきの水晶寄せ　振り柚子
　　　　鮑の味噌炊き　軸三ツ葉
　　　　新丸十の蜜煮
　　　　蛤と白瓜の黄身酢掛け
　　　　合鴨の有馬煮　辛子

御造　　旬の地魚の薄造り
　　　　　　紅葉おろし　自家製ぽん酢
　　　　　　葉葱　紅蓼　より胡瓜
　　　　生本鮪　
　　　　　　スプラウト　長芋　山葵

煮物　　契約農家直送丸茄子の揚げ煮
　　　　　　鱶鰭餡掛け　鶏がら仕立て
　　　　　　冬瓜　白髪葱　葉葱
　　　　　　　　
中猪口　青梅と山葵のソルベ

焼物　　伊豆沖で揚がった地魚
　　　　「あぶらぼうず」の西京焼き
　　　　　　青柚子おろし　酢取り茗荷

御飯　　蛸と枝豆の炊き込み
　　　　　　　　　
御椀　　海老真薯　松葉隠元
　　　　　　清汁仕立て　青柚子
　　　　　　　　　
香の物　胡瓜の黒文字漬け　新生姜のたまり漬け　汐吹昆布
　　
菓子　　笹麩饅頭
水物　　枇杷のすみれゼリー掛け


※内容やコース構成は一例であり、当日の仕入れ状況等により予告なく変更する場合があります。予めご了承くださいませ。

■貸切温泉■
敷地内にはそれぞれ趣向の異なる７つの湯殿があり、全て貸切で24時間ご利用いただけます（予約不要・無料）
いずれのお風呂も３００ｍ先の源泉から引いた硫酸塩・塩化物泉を１００％そのまま使用。「源泉掛け流し」の天然温泉です。
主な効能は神経痛・筋肉痛・関節痛などの緩和、動脈硬化・切り傷や疲労の回復など。

■ご朝食■
○伊豆といえば干物。ご飯とお味噌汁の正統派朝食「伊豆干物膳」
○玄米粥に９種類の小鉢。女性に一番人気の「玄米粥膳」
○和のエッセンスと技法で表現した花吹雪風洋朝食。「バテレン朝食」
上記の３種類からお選びいただけます