宿番号：317021
季節の野花がお出迎え…豪快な炭火焼と貸切風呂で癒しの旅を。
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寒干し大根が間もなく完成です。
更新 : 2010/12/6 14:55
冬の間美味しさをじっくりとため込んだ大根を使って
寒干し大根を作っています。
霜に打たれた白菜や大根は甘味を増し、とても美味しいです。
阿蘇の四季農園では、沢山の冬野菜を収穫し、加工したり、
鍋に使ったりと冬野菜を楽しんでいただく準備も整いました。
メイン食材の後の〆に白ご飯と共に喜んで頂く事が楽しみです。
どうぞ阿蘇の四季に遊びにいらして下さい。関連する周辺観光情報
