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寒ぶりのシーズン間近！！
更新 : 2012/11/13 16:28
日に日に寒くなってきました。
立山も紅葉から雪のシーズンに入ります。この時期、富山の楽しみといえば『冬の味覚』
射水市では、ズワイガニ漁が解禁になりました。そして、氷見市ではこれから寒ぶりのシーズンがやってきます。ぶりが揚がりだす前には、天気が荒れて雷が鳴り海が時化る。このことを「ぶりおこし」といいます。ここ最近、天気は変わりやすく、気温も急に下がってきました。もうすぐ「ぶりおこし」が鳴るのかな？？と期待せずにはいられません。
ぶりの料理といえば、刺身、ぶり大根、ぶりしゃぶなど、脂ののったぶりの美味しさは堪りませんね（笑）それに、富山の地酒を合わせると、もう絶品です！！
富山駅の界隈にも、多くの居酒屋さんがあり、富山の味覚を堪能いただけます。
ぶりのシーズンには、ぜひ富山にお越しくださいませ！！
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