ウェスティンホテル大阪 日本料理「はなの」山口県フェア開催いたします！

2025年1月6日（月）から2月28日（金）まで、ウェスティンホテル大阪3階の日本料理「はなの」にて、山口県の豊かな食材を堪能できる「山口県フェア」を開催いたします。
海と山の恵みに満ちた山口県の魅力を凝縮した特別メニューが登場し、
料理長が厳選した地元食材を使用した、贅沢で美しい料理の数々をお届けします。

★特別メニューのご紹介
・やまぐち和牛燦（きらめき）
山口産の極上プレミアム和牛「やまぐち和牛燦（きらめき）」は、
きめ細やかな霜降りととろける食感が特徴。
濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、贅沢で優雅な味わいをお楽しみいただけます。

・ふぐ料理の芸術
冬の味覚の王様「とらふぐ」。新鮮なふぐの繊細で奥深い旨味が際立つ一皿は、
その美しさと共に至福のひとときをお届けします。
心躍る贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

・銘酒「獺祭」などの地酒
山口を代表する銘酒「獺祭」をはじめ、厳選された地酒のラインナップ。
フルーティーで芳醇な香りの「獺祭」をはじめ、料理との絶妙なペアリングで、
至福の味覚体験をお楽しみいただけます。

☆フェア詳細
開催期間：2025年1月6日（月）〜2月28日（金）
営業時間：
昼食：11:30〜15:00（ラストオーダー14:00）
夕食：17:00〜21:00（ラストオーダー20:00）
料金
会席メニュー：昼食 9,000円/夕食 23,000円
鉄板焼メニュー：昼食 11,000円/夕食 22,000円


★特別イベント「居酒屋はなの」
開催期間：1月24日（金）〜26日（日）、2月21日（金）〜24日（月）
時間：
第1部：17:00〜19:00
第2部：19:15〜21:30
料金：カウンター席限定 10,000円

☆期間限定でオープンする「居酒屋はなの」では、
山口の地酒や郷土料理を楽しめる厳選30種類の特別メニューをご用意。
料理長が地元の新鮮な食材を使用し、山口の魅力をひと皿ごとに凝縮した料理をお届けします。　　*ドリンクは別途料金を頂戴いたします

ご家族や大切な方、新年会などの特別なひとときを過ごしながら、
山口の豊かな味わいと伝統を存分に堪能できる「山口県フェア」に、ぜひお越しください！

ご予約・お問い合わせ
日本料理「はなの」
TEL: 06-6440-1066（直通）