突然ですが、ボルガライスって知ってますか？

福井県の越前市（旧武生市）のご当地Ｂ級グルメとして昔から地元民に愛されてきたボルガライスは、簡単に言えば、トンカツｏｎオムライスｗｉｔｈデミソースです。
カロリー高そっΣ(ﾟДﾟ；！！とか思ったら負けです（笑）

近年のＢ級グルメブームで観光客の人気も急上昇なのですd(≧▽≦*d)
このボルガライス、福井市内ではめったにお目にかかれないもので、越前市のとっておきのご当地グルメなんです｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡

名前の由来は、発祥のお店のマスターがイタリアのボルガ地方のトマト料理を参考に考案したメニューであったとかそうでないとか。。。（苦笑）

やっぱりカロリーは高そうですが、オムライスとトンカツという贅沢な組み合わせ♪♪
オムライスの中身は、トマトケチャップではなく、少し濃いめのソース味。
お店によって中身・デミソースの量・卵の半熟具合などは異なりますが、福井らしいものを召し上がりたい時はぜひぜひ☆オススメですよ！！！


越前市へは、当ホテルからお車で30〜40分。
越前そばの発祥の地でもあり、越前市内にはそば処もたくさんありますよ♪
その他、絵本家のいわさきちひろ記念館、昔ながらの蔵や商家を保存し、歴史を感じることができる蔵の辻の街並みなど。。。観光スポットもたくさんございます。

福井観光スポットの穴場を訪れる旅、いかがでしょうか〜？？？