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ほうとう、始めます！
更新 : 2010/4/12 19:22
◇◇◇４月１５日から、北海屋で『かぼちゃほうとう』の販売を開始します☆◇◇◇
■ほうとう とは？■
ほうとうは、山梨県（甲斐国）を中心とした地域で作られる郷土料理で、2007年農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選」の中の一つに選ばれています。
呼称は「ほうとう」が一般的で、一部地域では異称として「おほうとう」や「ニコミ（ニゴミ）」（山梨県内郡内地方の一部）、「ノシコミ（ノシイレ）」（山梨県内河内地方）と呼ぶ場合もあります。
かつては、武田信玄が陣中食に用いたとも伝えられています。
＜北海屋中央店 営業時間（夜間）＞
17:00〜23:00（ラストオーダー22:00）
日曜・祝日は休業なので、平日限定のメニューですが、是非一度お試しあれ。
