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センティアホテル内藤のお知らせ・ブログ
甲州地鶏の【兄弟丼】☆
更新 : 2011/10/3 6:20
平和通りを甲府駅から南下。
伊勢小学校のほぼ隣に【甲州地どり市場】という施設があります。
ここでは甲州地鶏を使用したから揚げやハムを販売している他、軽食コーナーもあります。
今回は、その軽食コーナーで【兄弟丼】をいただきました。
さて、味はというと、筋肉質の食感がとても心地良い。
名古屋コーチンほど筋肉質では無いが美味しいです。
兄弟丼に付いているコラーゲンスープはチョイと味付けが薄いですが、薄味を好むワタクシには美味しく感じました。
店員さんの物腰の柔らかさも好感持てるし、お勧めしたいお店ですね。