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～キャロットケーキ～
更新 : 2020/8/19 18:40
皆さんこんにちは！
雨に悩まされ、毎日ジメジメとしていて、まだ梅雨明けとはいかないようです...。
コロナウイルスも終息せず、雨が続くこんな時は、おうち時間を充実させるしか！ということで、先日作ってみました、キャロットケーキをご紹介させていただきます！
あまり日本では馴染みがないかもしれませんが、名前の通り、2.5本のすりおろしたニンジンが入っているんです！キャロットケーキと聞くと、アメリカンスイーツのイメージがありますが、発祥は1500年代のイギリスだそうです。アメリカでは1960年代初めに、レストランやカフェテリア等で商業的に販売され始めたといいます。今回私はクリームチーズでフロスティングをしましたが、デコレーションはお好みでOKです！
皆さんも是非キャロットケーキに挑戦してみてください！関連する周辺観光情報
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