宿番号:317462
ホテル仙台ガーデンパレスのお知らせ・ブログ
【ランチ】曜日限定で営業!こだわり一汁十一菜の和食
更新 : 2019/3/30 18:06
つづき
電力ビルの裏のフレンチ居酒屋「ranpu」でワンプレートランチを楽しみ
帰ろうと思ったら隣にもお店があることに気づきました。
後で思い出したら先日、情報誌で気になっていたお店で
なんとその1週間後に足を運ぶチャンスがやってきました!
「お出汁・お野菜・鶏魚 藜」
↑
あかざと読みます
ヘルシーで豪華な昼食をコンセプトに3月からお昼も営業することに☆
この日の一汁十一菜のメニューは左上から時計回りに
・新じゃが芋のポテトサラダ
・鴨ロースと出汁巻き卵
・新玉ねぎと桜えびの炊いたん
・里芋の唐揚げ
・普代村産メカブ 塩ポン酢
・豚肉と春キャベツの明太子炒め
・長ネギとしめじの赤出汁
・わさび菜のお浸し
・秋田直送いぶりがっこ
・涌谷の塩豆腐
・寒河江つや姫マイスター直送 つや姫(古代米)
・あさりと野菜のかき揚げ
・メイン 塩麹漬け 鶏胸肉のグリル
OR
赤魚の煮付け
メインが選べたので優柔不断の私は迷いに迷いまいしたが
お隣さんをチラ見し美味しそうだったので鶏肉に決定しました(笑)
ランチは1,250円で日・月・木・金の曜日限定で営業中です♪
京都で修業し「出汁マイスター」の資格を持つ料理人がいる
雰囲気もGOODな和食の人気のお店でした(*'ー'*)