宿番号：317462
2025年3月22日全客室リニューアルオープン◆仙台駅東口徒歩３分◆
ホテル仙台ガーデンパレスのお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (4)
- 施設ブログ
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (1)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (2)
- ブログ一覧をみる (383)
宿泊施設ブログ
-
【ふきのとう】春の訪れ♪和菓子作りに挑戦
更新 : 2023/3/13 8:10
仙台は寒さ厳しい冬がやっと終わり
あたたかな日差しが増えてきました♪
先日、春を告げる山菜「ふきのとう」の
和菓子作り教室に足を運んできました。
蔵王にお店を構える和菓子屋の職人さんが来仙し
丁寧に教えてくれるので小学生でも楽しめる教室です。
不器用な私でもそれなりに完成できちゃうので
時々、おじゃましてしまいます☆
抹茶の入れ方も教えてもらいシャカシャカとお茶を点て
自作の和菓子をパクリ。。。
「日本人でよかった〜」なんてしみじみする時間が
ホッとします♪
芸のこまかさに驚き！
ふきのとうの中身をこしらえ中です。
緑色の和菓子のあんをこすと
ふわっと出てきました♪
これを包んでふきのとうに仕上げました。
リアルふきのとう♪
東北ではふきのとうと味噌で作る
郷土料理「ばっけ味噌」があります。
このほろ苦さがまたご飯によく合います(*'ー'*)
朝食バイキングで見かけたらお試しくださいませ☆
