宿番号：317484
弘前公園やJR弘前駅までは徒歩約15分
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弘前ガレットマップ
更新 : 2018/5/21 17:08
アップルパイ、タルトタタンに続いてガレット提供店のマップが登場！
そば粉のクレープ「ガレット」は、弘前と同様にりんご栽培が盛んなフランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、シードルとの相性が良いらしい。
西目屋村産そば粉のガレットと県産シードルやりんごジュースの組み合わせでソウルフード的なポジションにしようと企んでますね…弘前。
軽食っぽいイメージですが、スイーツ系やがっつり何かがのってる系、そしてまさかの元祖ソウルフードいがめんちトッピングまで。
まだ７店舗しかないですが、今後増えることを期待します。（グランパさんあたり、増えないかなぁー）
弘前ガレットマップのpdfはこちらから
http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=gallet
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