宿番号:317484
スマイルホテル弘前のお知らせ・ブログ
秋刀魚煮干しそば 高倉
更新 : 2020/9/18 15:23
弘前運動公園入口のところにある、煮干しラーメンのお店。
今回2度目のお邪魔ですが、看板メニューのサンマ煮干しは初めて。
初回行ったのはだいぶ前で、その時は限定10食「イカ煮干し」を食べて美味しかったのですが・・・。
その後はお店の火事、そしてコロナで行けず・・・(TT)
味玉追加トッピングでいただきました。この辺の濃い煮干しラーメンと比べてえぐみが少なくて食べやすい印象。煮干しジャンキーの方には少し物足りないかも。
丼のフチにカットレモン、ど真ん中には大根おろしと、にぼラーには珍しいトッピング。
「…レモン!?」と一瞬驚きましたが、お店を信じてギュギューっと。酸味を加えたはずなのに、酸っぱいどころかスープの角が取れて少しまろやかな感じに。私はこっちの方が好きです。
あと、このナルトがいいですよね。ラーメンのナルトやお麩が大好きです!
今回行った時には「イカ煮干し」はやってなかったですが、代わりにスパイスカレーがありました。ハーフもあるので、ラーメンだけじゃ足りない方はどうぞ。
味噌も始めたようです。行かなきゃ。
お店の営業状況・最新情報などはFBから↓
https://www.facebook.com/秋刀魚煮干しそば-高倉-115899516475089/
住所 弘前市豊田三丁目1-1
電話 0172555885
駐車場 12台完備
オーダー 食券制
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