皆様こんにちは
今回は鹿児島の「食」を”体験”出来る施設をご紹介したいと思います！

�@セイカ食品日置工場
アイスクリーム生産のほとんどの製造工程を見ることが出来ます。工場見学の後は試食タイムも！工場の1階には歴代のマスコットキャラクターの着ぐるみがズラリと並んでいます！
唐湊工場ではボンタンアメの工場見学が出来ます♪

�A若潮酒造
世界にひとつだけのあなただけのブレンド焼酎を作れます。異なるタイプの焼酎をお好みでブレンドして、自分だけの焼酎を作成☆むことができます。伝統的な木樽蒸留器で酒造りを行う［千刻蔵］や［トンネル貯蔵庫］の見学もできますよ♪

�B枕崎おだし本舗かつ市
かつおぶし講座、だしの引き方レクチャー、かつおぶし製造工場見学等5つのコースから自分の興味のあるコースを選択できます( ^ω^ )出張おだし教室やオンラインおだし教室も実施しています！

�C勘場蒲鉾店/日高水産加工/高浜蒲鉾
各店、薩摩揚げの工場見学が出来ます。さつま揚げのおいしさを目と耳で味わってみてください(*´Д｀)

�D坂元のくろず「壺畑」情報館&レストラン/黒酢の里 桷志田/株式会社 黒酢の杜
黒酢の歴史や製法について紹介する施設です。レストランでは黒酢を使用した料理をお召し上がり頂けます。

その他にも鹿児島には数多くの体験施設がございますので、是非訪れてみてください(*^-^*)不定期開催や予約が必要な所もございますのでホームページ等で確認してから行くといいかもしれません(*‘ω‘ *)☆彡



フロント　伊地知