宿番号:317924
熱海後楽園ホテルのお知らせ・ブログ
季節のバイキング「初夏の彩り」今日からスタート♪
更新 : 2011/5/14 16:48
GWも終わり、一足はやく夏の訪れを感じさせるような陽気が続いています。
皆様、いかがお過ごしですか?(^^ゞ
熱海後楽園ホテルでは、各種プランのバイキングコースでお楽しみ頂ける、
季節の創作バイキングの初夏メニューが今日から始まります♪
初夏限定の、彩り豊かなメニューは下記の3品!
★ペンネと魚介のバジル風味
バジルの爽やかな香りが初夏を感じさせてくれる一品です。口当たりの良い魚介と、ガーリックの風味が食欲をそそります。是非ご賞味ください。
★じゃがいもの鶏そぼろ餡かけ
ホクホクに蒸し上げたじゃがいもに、醤油風味の鶏そぼろ餡を掛けました。
オクラの緑とサツマイモの黄色が初夏の香りを届けてくれる一品です。
★蒸し鶏と彩り野菜のハニーマスタード風味
とってもヘルシーな鶏の胸肉を蒸し上げました。香り高いフレンチマスタードをベースに、3種のマスタードをバランスよく配合し、ハチミツを加えてマイルドな味に仕上げた、今までにないチキンサラダです。
このほか、和洋中50種類以上の季節の素材を活かした創作メニューと、
目の前であげる天麩羅やズワイ蟹も食べ放題!!
初夏ならではのメニューを是非お楽しみ下さい(^o^)/