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神話が息づく出雲ノ国 古代ロマンの宿 松園のレストラン・食事・BAR

宿番号:318167

★口コミ総合4.7★地元食材を使った料理とおもてなしが自慢の宿!

湯の川温泉
◆出雲大社までは車で約30分◆荒神谷遺跡までは車で5分◆   JR山陰本線荘原駅下車、車で約2分、徒歩10分

神話が息づく出雲ノ国 古代ロマンの宿 松園のレストラン・食事

【弥生の宴】当館名物の<古代食>
5時間かけて牛乳を煮詰めていく「蘇(そ)」など、様々な文献などから古代食を再現。
現代人の好みに合うようにアレンジしています。
また、お食事の際には古代で使用されていた「貫頭衣」を着用していただき、より気分を高めてお召し上がりいただけます。
食から古代・神話の時代を体験できる当館ならではの味わいをご堪能ください。
【縄文の舞】当館名物の<古代食>
 
【蓮会席】
 
【蘭会席】
時間かけて牛乳を煮詰めていく「蘇(そ)」など、様々な文献などから古代食を再現。
現代人の好みに合うようにアレンジしています。
また、お食事の際には古代で使用されていた「貫頭衣」を着用していただき、より気分を高めてお召し上がりいただけます。
食から古代・神話の時代を体験できる当館ならではの味わいをご堪能ください。
 
地元ブランド島根和牛のジューシーなステーキや日本海にあがる地元グルメ、高級食材の【小伊津甘鯛】または【ノドグロ】など郷土島根・出雲のブランド食材を会席全14品でお召し上がりください。
 
出雲の旬が満載、グルメな方に人気のスタンダード会席でございます。

  
【かに会席】<冬季限定>
 
【カニすき】<冬季限定>
 
境港で水揚げされる冬の味覚の王様…松葉蟹と紅ずわい。
このプランでは、カニ刺し、カニ味噌煮、カニ酢など、松葉ガニをたっぷり使った「特選かに会席」をご用意。
新鮮なカニは口に含むと、旨味と甘みがじゅわ〜っと溢れ出します。
この時期しか食べられない美味しさをご堪能下さい。
 
境港で水揚げされる、新鮮な“松葉蟹”を使った「カニすき」をご用意致します。
ぎっしり身の詰まったぷりぷりの身をお楽しみ下さい。
 
  
 
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