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大地の彩 花月亭のお知らせ・ブログ
【イベント情報】さんま寿司まつり(10/1〜12/20)
更新 : 2017/9/22 9:22
食欲の秋の到来です。
十五夜のお団子もそろそですね!
今日は旬の秋刀魚を食べました!!
10月1日より、さんま寿司まつりが始まります(〜12/20まで)
室町時代、うち続く凶作に心を痛めた伊豆の白浜神社の神官が伊豆七島の神々に恵みを祈ったところ、程なく無数のさんまが浜に打ち寄せたと言います。
神官は米飯の上にさんまをのせ、人々に振る舞い、以来、秋の例大祭にはさんまの炊き込み飯を御馳走する習わしとなりました。この時期の生きがよく油ののったサンマを甘酢でしめた味は格別です。是非ご賞味ください。
大地の彩 花月亭
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