美食の隠れ家　プロヴァンスのブログ一覧

志摩市観光農園さんのネモフィラ畑。 プロヴァンスから車で15分程の場所にございます。（道の駅伊勢志摩の隣） 鮮やかなブルーの絨毯が広がり、見渡す限りのネモフィラに心も体も癒されること間違いなし。 春だ...

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三重ブランドに認定されている 志摩の国安乗（あのり）で水揚げされる天然トラフグ“安乗ふぐ”プランが2月限定で登場！ 短い冬限定の贅沢をプロヴァンススタイルでご準備いたしました。 前菜、唐揚げ、鉄刺、...

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12月限定アラカルトのご紹介。 真珠が生まれるあこや貝からのもう一つの宝物。 一つの貝から一粒しかとれない貴重な貝柱を獲れたて産地でしか食せない新鮮なお造りと香ばしくお好みの焼き具合で召し上がれる石...

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伊勢志摩では伊勢海老が10月より解禁となりました。 それに合わせて、とってもお得に、そして大変贅沢な一品を、夕食付でご予約頂いているお客様にダイニングのアラカルトメニューとしてご用意させて頂いております...

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忍びの里、伊賀の豊かな自然と伝統の技が生み出した 「半蔵純米大吟醸　神の穂」。 酒造りに必要な、水、米、酵母、すべてが地元産のまさに三重県が誇る宝物。 爽やかな青果の香りと洗練された酸に、酒米「神の穂...

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『8月期間限定　伊勢マグロの握り寿司』 度会郡南伊勢町神前浦の自然豊かの場所で育てられた伊勢マグロ。 プロヴァンスでは8月限定のアラカルトメニュ―としてご用意しております！ なめらかな食感にクセのない...

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大好評頂いております、天体観測イベント。 通常は水曜日と木曜日はお休みを頂いているのですが このお盆期間中だけ、開催することが決定いたしました！！！ 宿泊のお客様だけがご利用頂ける、大変人気の天体観測...

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宿泊期間：8月22日〜9月30日限定で、お得なプランを販売致しました！ ご滞在を心よりお楽しみいただくために、生ビール1杯とご当地アイス1個をお1人様ずつお部屋にお届け致します。 チェックイン15：00から21：0...

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まさに今が旬！ この時期にこそ食べたくなる岩牡蠣。 加熱しても大きく、適度なプリプリ食感に、濃縮したうま味がたまりません。 殻に溜まったあふれる牡蠣エキスをすするのも、岩牡蠣を味わい尽くす楽しみのひと...

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7月限定ハイボールフェア始まりました！ 美食の隠れ家プロヴァンスのダイニング賢亭にて、夕食時にご用意させて頂いております。 4種類のおすすめウイスキーをご用意。 あなた好みのハイボールをぜひこの機会に見...

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期間限定！旅がお得なビッグセール始まります！ 私共、美食の隠れ家プロヴァンスも通常プランに比べてお得な専用プランを販売しております(^_-)-☆ キャンペーン開始まで残り1日となりました。 この機会に、夏を...

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月替わりの贅沢別注付きプランのご案内です。 7月は焼き岩ガキが登場！ お1人様に1個ご用意しております。 とても贅沢な1品で、ぷりぷりとした食感がたならなく 栄養素がたくさん詰まり濃厚でクリーミー。 この...

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地域限定クラフトドリンク付きのお得なプランをご用意しました。 お部屋でゆったり味わって頂くよう、お部屋の冷蔵庫にお1人様に1本ずつをご用意致します。 伊勢角屋麦酒ペールエールはクラフトビール初心者にも...

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『プロヴァンスのブレックファースト』 ほっこり蒸し野菜、特製スープ、無添加の食パン、卵料理、フルーツ、デザートなどがテーブルを彩り、ありきたりなものではなく、プロヴァンスらしさ、志摩らしさがしっかりと...

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プロヴァンスの5月おすすめ贅沢別注付きプラン 「志摩産大サザエ」を プロヴァンス自慢の食べ方でご用意致します！ サザエ好きにはたまらない！ げんこつ大の物を使って、香ばしく合わせ出汁で焼き上げました...

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最近、じゃらん遊び体験からスパの予約をくださる方が増えています。 旅先で日頃のお疲れを取り、ゆっくり身体を休めて頂ければ幸いです。 貯まったじゃらんポイントもご利用頂けますので、どうぞご活用くださいま...

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1月のおすすめ限定プラン！ 冬の旬魚を味わう！ 志摩のお任せ握り寿司付きプラン。 その日の一番美味しい旬の地魚3種握り寿司（2500円相当）が お得にお召し上がり頂けます！ 1月末まで、残り数日となっ...

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平日にちょっとプチ旅行。 気分転換もかねて、ちょっとお出かけ。 伊勢志摩の美味しい食材でお腹も満たされ 満天の星空に心も癒され 幸せだったと思える旅に。 〜*☆〜*☆〜*☆〜*☆〜*☆〜*☆〜*☆〜*☆〜*...

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伊勢志摩では伊勢海老が10月より解禁となりました。 それに合わせて、とってもお得に、そして大変贅沢な一品をご用意させて頂きました。 伊勢海老握り寿司が付いた宿泊プランでございます！！ 10月〜12月24日...

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毎日、毎日、暑い日が続いておりますが この暑さを吹っ飛ばす、期間限定プランを販売！ 7月31〜8月3日限定！！ 【期間限定】お日にち限定！生ビールフリーパス付美食プラン チェックインの15：00〜21：00まで ...

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♪Ise Green Tea Macaron♪ ”What's life without a little bit of sweetness?" Life is short. Sweeten it up with our Ise macaroons. It’s filling with Ise green tea cream . Let the sweetness of our ...

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Welcoming summer with cool treats!!! Make your summer more cool with Japanese Ume liqueur. These are six flavors as follow: ★Red shiso Ume liqueur. ★Honey Ume liqueur. ★Green Tea Ume liqueur. ...

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What time is it? It’s cookie time! Ise Oinai Sand (Butter Cookie with Red Bean Cream) Could you please try it and you will no regret the taste. It’s baking with love and filling with sweet red be...

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We would like to introduce new product of Mie Prefecture!!! It’s made by fresh oysters grown in Toba Bay. 3 kinds of flavors as follow: *Stew oyster with Japanese dashi (ready meals just head & e...

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今月は「クレイの足湯」でほっこりしながら、首肩まわりのマッサージ付の限定コースが2種類。ゆっくり疲れを癒す時間をプレゼントして、大切な人を喜ばせてあげてください♪ 【A】お母さんありがとうコース　 ...

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【クレイの足湯プレゼント】 対象：通常コースをご予約いただいた方 施術前にクレイを溶かしたお湯で 約10分間の足湯をお楽しみいただきます。 足を温めると全身がぽかぽか血行が良くなり 施術の効果もさらに...

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4月限定アラカルトメニュー！！ 「蛤のシャンパン蒸し」 身の詰まった旬のハマグリをシャンパン蒸しして ちょっとリッチなごちそうに！！ シャンパンのキレ・風味・ミネラル感が春の潮の香りの ハマグリに...

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ジャパンアップルレモネード 三重県産レモンと長野県産りんごの 素敵な出会いで実現した商品。 りんごの甘くさわやかな酸味と 三重県産レモンとはちみつを加えた レモネードベース。

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ハートフルなバレンタインデーの季節がやってきます♪ スパ・ソワン・ナチュールでは、ハートを癒すローズブレンドオイルを使用する限定コースを二つご用意しました。 ローズの甘く華やかで優雅な香りは、心を明る...

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☆あおさ☆　お味噌汁や麺類、天ぷらに♪ 伊勢志摩地方は国内でも有数のリアス式海岸・隆起海蝕台の美しさでも知られ、岩礁の遠浅という珍しい地形の中であおさは育ちます。 漁師さんの手で丁寧に摘み取られた三重...

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