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〜 1日は朔日餅 〜
更新 : 2013/11/1 13:51
今日は１１月１日です。
早いもので今年も残すところ２ヶ月となりました。
伊勢の赤福では一月を除いた１日だけの
朔日餅を販売しています。
伊勢には、毎月一日に普段より早く起きて、
神宮へお参りする「朔日（ついたち）参り」というならわしが残っています。
無事に過ごせた一ヶ月を感謝し、また新しい月の無事を願ってお祈りします。
この朔日参りのお客様をお迎えするために作り始めたのが「朔日餅」です。
今月、１１月はゑびす餅。
十一月は、商売繁盛を祝うまつり「ゑびす講」のある月。
商人（あきんど）にとって大切な“ゑびす月”です。
そこで十一月の朔日餅は、商いの神ゑびす様にちなみ「ゑびす餅」。
打ち出の小槌に見立てた餅は、餡も生地も黒糖の味わい。
黄金色の小判に見立てた餅は、さっぱりとした柚子風味。
商売繁盛と開運招福を祈願いたします。関連する周辺観光情報
