冬の味覚と言えば「蟹」！
中でもブランドのタグ付松葉蟹を使用した
特別会席を冬季限定で用意しております！(写真はイメージです）

松葉蟹を食べに花庵に来られるリピーターの方も
毎年増えており、嬉しい限りです(*^_^*)

花庵の姉妹館「兵庫湯村温泉　湧泉の宿　ゆあむ」近くの
松葉蟹水揚げ量日本一・「兵庫県浜坂漁港」より仕入れております。
松葉蟹は朝、生きた状態で取り寄せ、
当日に調理するので、蟹の新鮮な身の弾力も味わえます♪

お客様がおいしく頂けるように、
料理長がひとつひとつ丁寧に下ごしらえをしております。
濃厚な蟹みそ、甘く繊細な身は
新鮮な松葉蟹だからこそ味わえます♪

お1人様1匹約400ｇのタグ付活松葉蟹の
特別会席を味わえるのは冬季のみです！
この機会にぜひご賞味くださいませ。

11/6(日)浜坂港の初セリの様子を
姉妹館　ゆあむのブログにてご紹介しております。
姉妹館ゆあむのブログはこちら→http://plaza.rakuten.co.jp/hotelyuamu/diary/201611100000/