宿番号:318487
日光中禅寺湖温泉 ホテル 花庵のお知らせ・ブログ
ウェルカムティーの模様替え
更新 : 2020/6/19 14:46
待ちに待った新茶のシーズンです。
ホテル花庵のウェルカムティーを
「ダージリンファースト」に模様替えです。
お茶には殺菌作用もあります。
こんな時だからこそ、美味しいお茶を飲んでほっとして頂ければと思います。
ダージリンファーストフラッシュはインドダージリン地方で、
2月中旬から4月初旬に摘み取られた紅茶です。
今回ご紹介するアッパーファグ茶園は、
インドの西ベンガル地方のカリンポン地区にある
約103ヘクタールの小さなプランテーションです。
美しい緑と銀色の新芽で構成されており、
花の香りとさわやかな香りが特徴です。
淡く、黄色寄りの美しい水色からは、
緑がかった清涼な香りが広がります。
キリッとした爽やかな渋みに、力強いコクがあり、
後味に深みと甘みを感じる逸品です。
今年最初のダージリンファーストフラッシュを
ホテル花庵のウェルカムティーでお楽しみください。
Teaproducer MASAKO
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