宿番号：318677
料理口コミ高評価4.6！地元の旬の食材を贅沢に使った絶品料理♪
貸切温泉の宿 夢木香（ゆめきこう）のお知らせ・ブログ
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宝石箱★コリンキーのサラダです
更新 : 2020/7/27 9:05
コリンキーのサラダ。
黄色いのがコリンキー。
カボチャの一種ですが、生食できるんです。
旬のコリンキーは彩もきれいで、シャキシャキの食感がおいしいです！
夢木香では塩原の旬の新鮮野菜をたくさｎ取り入れています。
中でもサラダは色も味も食感もいちばんダイレクトで味わっていただけます。
コリンキーの旬は7月から8月初旬。是非食べに来てください！
こんなカタチです。
