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リッチモンドホテル札幌大通のお知らせ・ブログ
寒い日には!!
更新 : 2017/1/10 13:54
みなさまこんにちは!
いつもリッチモンドホテル札幌大通のブログをご覧頂き、ありがとうございます^o^
最近家に帰ると、部屋の中でも息が白くなる事があります。。
道民は数々の防寒法を持っていますが、冬の寒い日といえばやっぱりラーメン!!
そこで本日は札幌のラーメンについてご紹介をしたいと思います!
札幌ラーメンといえば!!
1.ラードを使って熱々スープ
2.味濃いめのタレ
3.固くてやや太めの熟成縮れ麺
がよく特徴として挙げられます!
何時までも冷めないスープと、そのスープを良く絡める縮れ麺、味の濃さは体温の上昇を引き起こすそうです!
私どものホテルの近くにはラーメン横丁というラーメン街があります。
観光客から地元民まで人気のあるスポットです!!
軒を連ねるラーメン屋さんの中から、ぜひ自分の好みの味を見つけてみてください!
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