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リッチモンドホテル札幌大通のお知らせ・ブログ
札幌駅地下『アピア』【上島珈琲店】
更新 : 2021/9/19 14:56
皆さまこんにちは!
リッチモンドホテル札幌大通ブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます
今回は、日本の喫茶文化を大切に守る、札幌地下街の美味しい珈琲屋さん、
【上島珈琲店 札幌アピア店】をご紹介いたします。
こちらのお店は私どものホテルから徒歩15分の札幌駅地下【札幌アピア】の一角にございます。地下鉄南北線の札幌駅方向の改札を出てすぐお立ち寄りいただけます。
〖上島珈琲店〗は、神戸に本拠地を構えるUCCが経営する珈琲店です。日本に「喫茶店」が出来て130年、人々の社交の場として醸造された喫茶文化を守り続けている会社として知られています。
上島珈琲の特徴は「ネルドリップ」という、コーヒーの抽出を「布」で行うところです。
一般的な「ペーパードリップ」と違って口当たりがよくまろやかな仕上がりの珈琲になるのが美味しさの秘訣であり、その手間の分美味しさが引き立ちます。
写真は、期間限定メニューの『金胡麻ミルク珈琲(アイス)』といい、摺りつぶされた胡麻と珈琲のマリアージュを楽しむことが出来ます。
朝8:00から開店するので、列車の出発前に一息落ち着く場所として最適です。
札幌の朝は美味しいコーヒーなどいかがでしょうか。
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施設名: 上島珈琲店 札幌アピア店
住所: 〒060-0005
北海道札幌市中央区北5条西3丁目
札幌アピア内
TEL. 011-209-1396
営業時間:平日:8:00〜20:00 ※営業時間短縮中
定休日 :札幌アピアの休館日に準ずる
(臨時休業 稀にあり)
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