皆さまこんにちは!
リッチモンドホテル札幌大通ブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます
今回は、札幌のセントラルパーク【大通公園】を眼下に収める展望の良いカフェ
『TOKUMITSU COFFEE Café & Beans　大通店』をご紹介いたします。

こちらのお店は私どものホテルから徒歩5分、北洋銀行などオフィスを構える【大通ビッセ】の2Fにお店があり、窓から【大通公園】が一望のもとに収めることができます。
2021年の夏には夏季オリンピックのマラソンなどの競技会場、スタート・ゴールゲートとして大いに賑わいました。

こちらのコーヒーはブラジル・コスタリカ・グアテマラなど世界中の契約農家からコーヒー豆を取り寄せており、現地の農園からコーヒーチェリーを買い付けるだけでなく、農園の管理に関するアドバイスや豆の選定までフォローアップを行っています。「生産者の顔が見える」ことが求められる現代にあって、コーヒー豆の生産からカフェに並ぶまでの流れをとても大切にしている事が分かります。

写真のグアテマラ　サンカタリーナ農場のミディアムローストコーヒーは口当たりが爽やかで、上品な酸味が心地よい逸品でした。ローストの加減によって、デザートを合わせる楽しみ方も出来そうです！

オンラインショップで徳光珈琲のコーヒー豆を購入することもできます。
コーヒー豆へのこだわりから、サラリーマンだけでなく多くのコーヒーファンが来店しています。皆さまも是非足を運んでみてください。



―――――――――――――――――――――――
施設名：　TOKUMITSU　COFFEE　
　　　　　Café ＆　Beans 大通店
住所： 　　〒060-0042
　　北海道札幌市中央区大通西3丁目
　　　　　7番地　大通ビッセ2F
TEL. 011-281-1100
営業時間：10：00〜20：00　
定休日　：年中無休(正月のみお休み予定)
―――――――――――――――――――――――