いつもリッチモンドホテル札幌大通のブログをご覧いただきありがとうございます。
一昨日は雪が酷く降り積もりましたが昨日からは晴れになり、過ごしやすい良いお天気でございます♪
道は変わらず大変滑りやすいのでお気を付けてお出掛けくださいませ。

さて本日は旧北海道庁の赤レンガ庁舎のすぐお近くにございます赤レンガテラス1階のカフェ『椿サロン』をご紹介いたします。
こちらは北海道の素材にこだわったフワフワのパンケーキが美味しいお店でございます♪
静かで日差しの入る店内には大きなピアノが置いてありとってもオシャレな雰囲気でした。
今回は数量限定のフォンダンショコラのパンケーキをいただきました。
お店こだわりの面白い形のカトラリーでパンケーキを割ってみると内側から少し暖かいチョコレートが溢れてまいります。甘さがくどくないので、クリームとチョコレートの相性も抜群でございました。
パンケーキ自体はフワフワで軽い食べ心地で思わず手が止まらなくなってしまいます。
チョコレートのアイスにはピンクペッパーのチョコレートがトッピングされておりピリッとスパイシーなアクセントが美味しかったです。写真の通りプリンもついており、かなり満腹になりました!!
カトラリーだけではなくコーヒーカップの形も珍しく可愛いのでとっても写真映えします★
赤レンガ庁舎や時計台の近くの観光に疲れた際にぜひ椿サロンで幸せをチャージしてみてはいかがでしょうか♪

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【椿サロン 赤れんがテラス店】
札幌市中央区北2条西4丁目1
三井JPビルディング 赤レンガテラス1階
011-222-2000
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