皆さまこんにちは♪
いつもリッチモンドホテル札幌大通のブログを
ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
今回は絶品ルーカレーのお店「脱サラカレー黒53」を
ご紹介します♪
写真は「グリルポークと素揚げ野菜のカレー」です。
お店の名前にもあるように黒色のルーが特徴です。
イカ墨の黒ではなく、小麦粉と玉ねぎをじっくり炒めて
スパイスを効かせたルーはとても濃厚で味わい深い♪
グリルポークの表面は香ばしくスプーンで切れるほど
柔らかでとっても美味！！
ご飯の上には生の黒コショウの塩漬けが散りばめられ
それがまた良いアクセントになっています♪
カウンターのみのお店で、お一人でも入りやすい雰囲気
です。ぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。
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店　　名　　 「脱サラカレー黒53」
住　　所　　札幌市中央区南6条西6 第6Gビル 1F
電話番号　　070-4001-5395
営業時間　　昼12:00〜15:00／夜18:00〜23:00
定休日　　　日曜日、祝日
アクセス　　地下鉄すすきの駅より徒歩5分
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