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平戸海上ホテルのお知らせ・ブログ
美味!!平戸名物『鯛茶漬け』
更新 : 2011/11/28 12:16
全国各地にいろんなお茶漬けがありますが・・・平戸では「鯛茶漬け」がお召し上がりいただけます。
あつあつ御飯に調理長自慢のタレで漬け込んだ鯛を乗せわさびや海苔などを乗せたら、またまたあつあつのお茶を注いで蓋をし、数秒待ちます。
蓋を開けると食欲を誘う美味しそうな香りがして平戸名物『鯛茶漬け』の出来上がり♪
しっかり漬け込まれた身の締まった鯛は★美味★です。
平戸にお越しの際には是非お召し上がりいただきたい逸品です(*^_^*)
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