宿番号：318827
風情あふれる季節の趣を味わう〜温泉付離れ客室と個室食事処〜
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四季の里 はなむらのお知らせ・ブログ
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はなむらから新メニューのお知らせ☆
カテゴリ：新メニュー・新製品 2013年9月13日（金）〜
更新 : 2013/9/11 16:05
皆様こんにちは。
今年もあっと言う間に過ぎようとしてますね。
先日は、7年後のオリンピックも日本での開催が決まり、嬉しいかぎりでございます。
四季の里はなむらでは、秋にぴったりな新メニューが出来ました。
食欲の秋、ここはなむらでのんびりとお過ごし下さいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち致しております。<(_ _)>
お料理9月13日〜
【秋景山里はなむらのおもてなし】
◇食前酒 ＝黒糖梅酒
◇前菜 ＝里芋豆腐そばの実味噌掛け
◇吸物 ＝松茸と名残り鱧の土瓶蒸し
◇造り ＝白身、剣先烏賊、牡丹海老、馬刺し、たて髪
◇煮物 ＝国産牛舌赤ワインと八丁味噌の和風シチュー
◇蒸物 ＝天然鯛の丹皮蒸し
◇焼物 ＝山女魚柚香焼
◇鍋物 ＝錦雲豚のガーリックオイル鍋
◇御飯 ＝松茸野菜雑炊
◇デザート＝はなむら名物阿蘇トマトのコンポート
※仕入れの都合上、若干の変更がございます。関連する周辺観光情報
