宿番号：318827
風情あふれる季節の趣を味わう〜温泉付離れ客室と個室食事処〜
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四季の里 はなむらのお知らせ・ブログ
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はなむら新メニューのお知らせ☆
カテゴリ：新メニュー・新製品 2014年1月18日（土）〜
更新 : 2014/1/18 11:21
お料理1月18日〜
【冬の風香 山里の宿はなむらのおもてなし】
◇前菜 ＝利休豆腐
◇温物 ＝聖後院大根と牛筋の柔煮
◇造り ＝白身、牡丹海老、剣先烏賊、馬刺し、たて髪
◇スープ ＝牛蒡と豆乳の温かスープ
◇煮物 ＝海老芋の揚げ出し
◇焼焼 ＝山女魚香母酢しょうゆ焼
◇鍋物 ＝錦雲豚のしょうが鍋
◇御飯 ＝安納芋粥
◇デザート＝はなむら名物阿蘇トマトのコンポート
※仕入れの都合上、若干の変更がございます。
（写真はサンプル 2名様盛り）関連する周辺観光情報
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