外を歩くのにちょうど良い気温になってきました。
紅葉にはまだ少し早いですが、お城周りは秋らしい雰囲気に少しずつ変わってきています。
松江城を抜けて護国神社側から武家屋敷の方へ抜けようとすると
ちょうど良い休憩所があります。
「松江ごころ」
地元の調味料やお土産、ちょっとした軽食があります。
その店舗の奥の方に松江の酒蔵「李白」さんのサテライトショップがあります。
お酒の試飲や「純米吟醸酒」の生酒（出荷前の火入れをしていないそうです）が
飲めました。
シーズンによって生酒の中身は変わるそうですが、スッキリとしたお酒が楽しめます。

写真の棚の下の方にある「李白味醂」は中々めずらしい飲める味醂です。
他の味醂よりも麹の量が多いため旨みがしっかりしています。

生酒とこの味醂がベストマッチでした。
味醂の味が口に残っている状態でこちらの味醂を飲むと
なんと「ブドウ」のような芳醇な味わいとなります。

単体で飲むのはもちろん、豆乳割り、バニラアイス割りに合うそうです。
もちろんお料理にも使えます
日本酒と同じくらいのアルコール度数がありますので、ドライバーは飲めませんが
是非一度味わってください。

場所：松江城の裏、小泉八雲記念館前
駐車場：近くの市営駐車場をご利用ください
公共交通機関：ぐるっと松江レイクラインの停車場近く