宿番号：318964
美肌の湯をゆったり堪能できる全室露天風呂付の宿
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紅ずわい蟹を味わう秋の特別会席プラン販売開始
カテゴリ：新プラン 2017年5月9日（火）〜
更新 : 2017/6/4 16:38
旬の食材を贅沢な食べ方でご提供する季節の特別会席。秋は境港が日本一の漁獲高を誇る紅ずわい蟹をご用意しました。
ミネラル豊富な深層海域で育ち、茹でて食べると濃厚な甘味が口いっぱいに広がる紅ずわい蟹を、おひとり様一杯のボリュームでご提供する特別会席は食欲の秋にぴったりです。ぜひこの機会にご賞味ください。
（こちらのプランは5日前までのお申し込みが必要です）
【紅ずわい蟹】
水深450〜2500mに住む深海性の蟹で、冬に旬を迎えるずわい蟹とは別の種類。生きている時から鮮やかな赤褐色をしていて、甲羅が高く盛り上がっているのが特徴です。
ずわい蟹と比べると身の詰まりは少ないものの、清らかで栄養豊富な深層水域で育つため味が濃厚で、近年人気が集まっている秋の味覚です。ほかにも松茸など秋ならではの食材を取り揃えたこの季節だけの特別会席です。
※特別会席のご提供は大人の方のみとなります。お子様には通常のお食事をご用意いたします。
※食材の仕入状況により、お品書きが変更となる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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■ご夕食について
ご夕食は下記のお時間にてご案内しております。
17:30/18:00/19:30/20:00
※6名以上でご予約のお客様には、事前にお時間をご相談させていただく場合がございます。
