本日は2022年冬限定「花のおもてなし特選会席」のお品書きをご紹介いたします。
※ご提供は12月1日〜

当館では、料理長自ら地元の農家や市場にて仕入れを行い調理したこだわりの地産地消「花のおもてなし特選会席」をご用意しております。

＜花のおもてなし特選会席　御献立＞　

【先　附】白胡麻豆腐　ズワイ蟹
【前　菜】旬の肴　盛り合わせ
【造盛り】伊豆の地魚盛り合わせ
　　　　　伊勢海老　金目鯛　めばち鮪
　　　　　伊豆天城の山葵添えて
【温　物】海老芋まんじゅう
　　　　　きのこ餡かけ
【酢　肴】大根砧巻　若芽　蛇腹胡瓜　　
【鍋　物】南伊豆の恵　海鮮鍋　地野菜と共に
　　　　　伊勢海老　金目鯛　さざえ　
【煮　物】金目鯛　煮つけ
【食　事】白ご飯
【香の物】自家製ぬか漬け入り五種
【留　椀】赤だし　葱　粉山椒
【水　物】抹茶プリン　わらび餅　小豆

※12月〜のお品書きとなります。
※お料理内容は仕入れにより一部変更する場合がございます。

当館自慢の自家源泉と季節のお料理とともに、素敵なひと時をお過ごしいただけましたら幸いです。
皆様のお越しをお待ちしております。

花のおもてなし南楽