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指宿海上ホテルのお知らせ・ブログ
◆いぶすき温たまらん丼◆…『むさし』
更新 : 2010/10/31 18:58
今日も『いぶすき温たまらん丼』のご紹介♪
味彩『むさし』の【温たまらん丼】は「むさし鰹丼-指宿あんかけ」1050円
ここのオリジナリティーはあんをかけていただく事、地元指宿の野菜がたっぷり入ったあんかけ丼、おいしくいただきました。茶節がついてくるのもGOOD!
これもまた『まいう〜』でした。ごちそうさま!(^^)!
あ!そうそう(~_~;)
茶節をご存知ない方に…、
茶節は鰹の水揚げ日本一の枕崎港・山川港を抱える南薩摩地方で昔から飲まれている元気の源。
ぅん…今で言う栄養ドリンクのようなもので…、見た目はお味噌汁。
お椀に鰹節と味噌を入れてお茶を注いで頂きます。
疲れた時にはこれが効くと昔から言われこの地方だけで飲まれています。
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