みなさまおはようございます。
毎日寒い日が続いていますね。
昨日は熊本でも雪が降った地域がありましたね。
まさに「ホワイトクリスマス」ですね〜。

クリスマスには関連していませんが、、、（笑）
今日は「丸源ラーメン」をご紹介したいと思います。

熊本市上京塚町にありまして、熊本工業高校の正門入り口から南に50ｍほどの東バイパス沿いにあって黄色の大きな看板が出ているので、とてもわかり易いと思います。

今回私が注文したのは「肉そばチャーハンセット」です。

まずはお客様の半数以上が注文するという「肉そば」から。
細ストレート麺、スライスされた豚肉、青ネギ、玉ネギ、焼海苔、そして柚子こしょうおろしが入った「熟成醤油ラーメン」です。

ひとことで言うと、すべての具材がマッチした「新感覚」のラーメンです。

次にセットメニューの「鉄板玉子チャーハン」です。
熱々の鉄板に乗せられてテーブルに運ばれてきたチャーハンに、店員さんが目の前で玉子をかけてくれ、それを自分で混ぜて食べるというスタイルです。

味覚だけでなく、視覚＆聴覚＆嗅覚の「五感」で食べることができます。

私が訪れたのが日曜日の13：00だったこともあり、大勢のお客様が来店されていました。
広々とした店内にはテーブル席の他に座敷席もあります。
また、お冷が普通の水ではなく「抹茶？」になっていることに加えて、「お子様セット」や「98円ソフトクリーム」などの子ども向けのメニューも充実していることから、多くのご家族連れのお客様が来店されていたことも納得できました。

熊本県内には上京塚店以外にも八代市と嘉島町にも店舗があるそうです。
おひとり様で、お友達と、ご家族様ご一緒に、、、一度行かれてみてください。
きっと私と同じように「丸源ラーメンの虜」になってしまいますよ〜(*^-^*)


ベッセルホテル熊本空港　ＹＫ（新人）でした(・ω・)

肉そばチャーハンセット990円（税込）
平日の17：00までは無料でチャーハン増量（小→中）可能

お冷が「抹茶？」「緑茶？」で嬉しいワイ