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この冬、冬瓜を食べてダイエットがんばるぞ?
更新 : 2007/12/16 8:10
冬場、馬体重減らすのは大変です。
『おい、馬体重とは何だ?』
『失礼しました。有馬記念の記事を見ていたので。』
『おまえは、馬並みでも、これを読んでるのは人間だぞ。』
『ハイ、本題に戻します。』
この時期のダイエットは大変ですよね。
最近の新聞記事におもしろいのありました。
沖縄県産のトウガンを使った健康食品の研究に取り組む
桜物産によると、トウガンの乾燥粉末を1ヵ月間摂取した
18人のうち13人が体重が減少したそうです。
実験には医療法人和楽会が協力。同社の研究は2007年度の
沖縄イノベーション創出事業に採択されており、1000万円の
助成を受け琉球大学農学部、医療法人和楽会とともに
トウガンを使った肥満予防・解消食品の研究を進めていたと
いいます。
モニター実験は2007年7月に40―50代の男女を対象に実施。
対象者は1ヵ月間、食事制限や運動なしの条件で1日9グラムの
トウガンの乾燥粉末を2回、水と一緒に摂取。その結果、18人の
腹囲が平均で2.1センチ減少し、最高で10.5センチ減少した人も
いたそうです。13人は体重が0.1キロから2.1キロ減少。
中性脂肪値が1633から475に減少した人もいたといいます。
トウガンに含まれる利尿作用のあるカリウムなどが新陳代謝を
促進しているのではないかと考えられているそうですが、
トウガンを積極的に摂取して健康の維持に努めたいものですね。
『おっ、君。最近にはないいいこと書いてるね。』
『この勢いで、有馬記念がトレルカモ?』