宿番号：319160
ラグーナ車3分☆好評みかわ牛食べ放題＆イクラ乗せ放題のブッフェ
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６月２１日メーテレ「UP！」にて当館が放送されました
更新 : 2017/6/22 8:51
平成２９年６月２１日放送のメーテレ「ＵＰ！」にて当館の取り組みが放送されました！
当館で取り組んできた、蒲郡で水揚げされた深海魚を使った会席料理の発表会の模様で、
貴重な夢カサゴや黒ムツ、そして蒲郡では一般的な目光等を使用した会席料理で、
この食材がこんなに美味しかったのかと参加された皆様からも好評でした。
深海魚は漁の具合によって安定供給できないため、
安価な設定はできませんが、平野屋の名物料理として高めてまいりたいと思います。
まだまだ試作中ですが、ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせくださいませ
当館の小西調理長も腕を振るいました！
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