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【ワイン会】DRCをしっかり飲もうの会
更新 : 2017/11/11 17:46
2017年11月8日(水)
当館でブルゴーニュの憧れ「DRC」をしっかり飲んでみようの会を開催しました。
Salon 1999 に始まり Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Cave Auge 2009
赤は Remoissenet Chambolle-Musigny 1978 そしてメインのDRC Romanee-Saint-Vivant 2003
ロマネサンヴィヴァンは飲み頃の素晴らしい味わいでした。
お出汁のようなうまみを感じる味わいは、他のブルゴーニュワインとは全く別世界！
お勉強になりました。
来年はLeroyをしっかり飲んでみようの会開催が決定！
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