宿番号：319173
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花嫁ささげ豆
更新 : 2011/11/17 19:48
うっすら積もった雪も午後には溶けはじめてきました。
皆様、寒さ対策はできていますか。
さて裏磐梯の特産物といえば、山塩、じゅんさい、花嫁ささげ豆……と、沢山あります。
今回ご紹介致しますのが、花嫁ささげ豆！！（紅花いんげんとも言う）
高原花豆は暑さに弱い豆で、標高700ｍ以上ないと栽培が難しいのですが、裏磐梯は、標高880ｍありますので栽培に最適なところなのです。また、貴重な保存食でもあります。
缶詰の中は、白色と赤色の豆が２種類入っていることから昔から縁起の良い豆と伝えられております。
売店にて一缶４５１円で販売しておりますので、是非お土産にいかがでしょうか。新國関連する周辺観光情報
