宿番号:319173
休暇村 裏磐梯のお知らせ・ブログ
ふきのとう
更新 : 2013/4/3 21:38
みなさん、こんにちは。
本日は1日シトシトと雨が降り、
休暇村裏磐梯周辺は大分雪融けが進み
土が見えるところも増えてきました。
雪が融けて土が出てきたところでは、
植物が顔を覗かせ始めていますが、
「ふきのとう」も顔を出していました。
「ふきのとう」といえば、春の味覚の代表格。
天ぷらや煮物としてはもちろん、
ふきのとうと油味噌を絡めた「ふきのとう味噌」など、
調理法次第で色々な味わいを楽しめます。
また4月中旬頃からは休暇村探勝路、レンゲ沼にて、
「水芭蕉」も顔を出し始めます。
明日、明後日と裏磐梯は晴れの予報。
ぜひ春の裏磐梯へお越しくださいませ。
担当:長嶺