ブロクを見て頂いている　みなさーーーーーん♪
今日は　沖縄のお土産と言えば・・・。☆ちんすこう☆
ちんすこうって　お家でも作れちゃうんですよ！知ってました！ ？
一度食べたことがある方は　急に『あっ』沖縄のちんすこうが食べた〜い　なんて　衝動に駆られることありませんか？私は　沖縄に住んでますが　たまにどーしても食べたくなる時が　あります(笑)

そんなとき　どうせなら手作りで　作って食べようと思い（なんで　そう思ったかは自分でも分かりません）作ってみたら簡単でしたので　レシピを ご紹介したいと思います(>_<)

材料（約４０個分）
小麦粉　220g　ラード　110ｇ　三温糖　180ｇ

<えっ　材料　これだけ？これだけなんです>

ボールに　ラード(スーパーで売ってます!チーズやバターコーナーにある所が多いです)

と　三温糖をなじませるように混ぜあわせます。

次に　小麦粉も一緒に混ぜ合わせて下さい。

☆ポイント1

混ざり合ったら　手にもボールにも生地はくっつきませんよ♪

次は　好きな形に成形します(見たことのあるちんすこうの形など)

☆ポイント2
厚みは0.5�p　長さは4�p　幅1�p　ぐらいが良いかも♪　あまり　大きすぎると　ちゃんと焼けないので気をつけて下さいね!

さあ　最終段階です!

150℃のオーブンで　30分程　焼いて下さい。

　　　　　　　　↓

びっくり　見たことのある　ちんすこうが　できちゃった(^_-)-☆

☆ポイント3

きれいに　焼き上がっている目安は　ちんすこうにヒビが入りまーす!

しっかり　冷ましてから　さあ　召し上がれ（＾◇＾）

ちょっと　たくさん作りすぎてしまったので　おいしく出来たら　みんなに　おすそわけなんて

どうでしょう☆(*^。^*)


写真見たいに　なりました？