宿番号：319219
エメラルドグリーンの美しい海を一望☆波音をBGMに至福な時間を。
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ママちゃんのウチナー料理レシピ ひらやちのご紹介
更新 : 2012/5/15 19:04
うちな嫁○○年のママちゃんウチナーレシピのコーナー
今日は!
「ひらやちの作り方」のご紹介をしたいと思います!
ひらやち？？お好み焼きみたいなんですが、生地がペラペラでクレープみたいなんですけど・・・。
沖縄では、おやつや小腹が空いた時などに食べる習慣があります!
それでは、作り方のご紹介で〜す。
◆２名分の材料表示
・小麦粉 １００g
・水 １カップ
・だしの素 少々
・塩 小さじ1/2
・油 大さじ1/2
・・・ここからは、アレンジバージョン・・・
ツナ・ニンジンの千切り・ねぎ・にらなどを上記具材に投入(^O^)
フライパンで、うす〜くクレープみたいに両面焼いたら
出来上がり☆
ウスターソースと七味で食べたらおいしいですよ♪プラス マヨネーズも付けたらまたまた
美味しいで〜す。
とっても簡単に出来るので、是非お試しください!
