宿番号：319224
*魚沼コシヒカリと温泉*上質な雪育む美味しいお料理と地酒の楽しみ
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かきのもと
更新 : 2017/11/2 18:32
11月を迎えて、秋の名残を楽しみつつそろそろ冬支度＊
だんだん気温が低くなってきました。
皆様、お体にはお気をつけになってくださいね。
秋のなごり〜冬へといえばの食材
堀口大學が木の芽荘に滞在した際に食した
〜〜〜 菊（かきのもと）〜〜〜
菊を食べる食文化は新潟と東北、北陸地方の一部に限られ、
食用が始まったのは江戸時代からと言われています。
新潟では、おひたしや酢のものとして食されます＊関連する宿泊プラン
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