信州名物「鯉料理」と小瀬温泉ホテル自慢のフレンチコースのコラボレーション
鯉は信州の郷土料理として旧くから様々な調理法で親しまれてきました。
貧血予防や母乳の出をよくする効果、コラーゲンや美容にも有効な成分を豊富に含む食材として注目もれています。
小瀬の自然豊かな清水が流れ込む生け簀で2週間以上鯉を寝かせることにより、臭みもなく美味しく召し上がれます。
信州の旅の思い出に是非当館の鯉料理をご賞味ください!
◆◇ 食事 ◇◆
鯉料理の定番「鯉こく」などに加え、和フレンチにアレンジした鯉料理の数々をお楽しみください。
前菜からデザートまでシェフのこだわりが光るお料理は気軽に箸でお召し上がりいただけます。工夫を凝らした品々は、目も舌もお楽しみ頂けるようにと心がけております。
【朝食】バランスのとれた昔ながらの朝食をご用意しております。
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秘湯と言われる”小瀬温泉”の湯は源泉かけ流し100%!!
しっとりとしたお湯はお肌にやさしく、心身ともに癒してくれる温泉です。
【貸切温泉露天風呂について】
・2つある貸切露天風呂は無料でご利用いただけます。
・空いている時間にご利用可能です。(予約不要/1回40分)
・混雑状況により、ご希望の時間に入浴できない場合があります。
【大浴場】
・ひろびろとした大浴場は男女各1つ
≪ご利用時間≫13:00〜10:00
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【館内/サービス】
落ち着きのあるレトロな館内はゆっくりとお寛ぎ頂けます。
チェックインは13時/チェックアウトは10時
最大21時間滞在可能です。
<妊婦の方、また乳幼児のお子様も安心してお越しください>
・妊婦の方も安心してご入浴頂ける温泉・大浴場です
・貸し切り風呂も無料でご利用頂けますので、気兼ねなくごゆっくりどうぞ
・食事処への離乳食の持ち込み&温めなど対応可能
・赤ちゃん用の食器類ご用意
・ミルクが作れるポット部屋にご用意
・追加ハンドタオル無料でご用意
・ご使用後のオムツ類もこちらで処分致します
※以上についてお気軽にご相談ください。