宿番号：319383
クチコミ夕食4.9！主人は漁師★魚のプロが仕込む海鮮料理を堪能
雲見温泉 浜道楽のお知らせ・ブログ
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地産地消！！ さくら葉 寿司 考案！！
更新 : 2012/10/29 12:27
桜葉 ご存知ですか？
和菓子の桜餅をくるんでる 桜の葉っぱです
実は その桜葉生産 わが松崎町が全国１位！！
日本で使われている７割が 松崎町で生産されています！！！！
そんな桜葉（塩漬け）を使い色んな製品が産まれていますが・・・
浜道楽では これを使い さくら葉寿司を考案しました
地産地消 も目指し 寿司の間には 地元の椎茸を煮付けた物や
地元海で獲れた白身魚を使い 自家製おぼろを作り 挟んだり
試行錯誤ですが 桜の香りのするお寿司 なかなかお客様には 好評価を頂いてます
さくら葉も一緒に食べてみて下さい（＾〜＾）
伊豆は海・山 の自然に助けられています。関連する周辺観光情報
