宿番号:319405
山形駅西口ワシントンホテルのお知らせ・ブログ
秋だ!鍋だ!芋煮会だ!!
更新 : 2010/9/2 10:03
まだまだ残暑がつづくようですが、季節は秋に確実に近づいています。
ウチの猫ちゃんの毛がどんどん生えてくるのも季節が秋に近づいてるのでは?と、思う今日この頃。
そろそろ山形県民は、芋煮会シーズンの到来を待ちわびていることと思います。
9月5日いよいよ山形県が誇る、日本一の芋煮会フェスティバルが開催されます!
6メートルもの大鍋、おいしさもスケールもまさに日本一!!
わくわくしますね!!
そして、驚くのがその材料の量です!!
里芋3t、牛肉1.2t、コンニャク3500枚、ネギ3500本、
醤油700リットル、日本酒50升、砂糖200kg 、 そして 水6t!!
そして6tの薪で煮炊きするそうです。
すごいですね!この量が毎年 あっという間に無くなって、毎年食べられなかった〜!!
っていう方もいるくらいです。
皆さんも、この迫力を。ぜひ生で体感してみてください!!
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