宿番号:319405
山形駅西口ワシントンホテルのお知らせ・ブログ
【新年】幸せの宝石箱やー!!
更新 : 2011/1/1 11:51
あけましておめでとうございます!!
皆様、どうお過ごしでしょう。おせち料理はもう食べましたか?
自分も、さっそくお雑煮をいただきました。
さてさて、皆さんの食べている「おせち料理」には、ありがたーい祝いの意味があるのは ご存知かとおもいます。
今日は、どんな意味があるのか、調べてみました!!
まず、
≪祝い肴三種!≫
黒豆・・・一年まめに働けますように!これは有名ですね!
数の子・・・たくさんの卵を持つ数の子。なので子孫繁栄。
田作り・・・昔はイワシが田んぼの肥料だったそうです。なので豊作を願う意味があるそうです。
≪口取り≫
紅白かまぼこ・・・紅白はめでたい物として、使われてるみたいです。
(紅白なますも同じように、紅白はめでたい物として、使われてるみたいです。)
伊達巻・・・巻き物には知識や文化の発展を願う意味があるそうです。
栗きんとん・・・栗きんとんは「金」にかけてるみたいで、豪華さを表してるそうです。
昆布巻き・・・「よろこぶ」にかけて。。。よろこんぶ?
≪焼き物≫
海老・・・腰が曲がるまで長生きできるように。
≪煮物(煮しめ)≫
里芋・・・子芋がたくさん付くことから、子宝を祈願。
レンコン・・・先を見通せるようにとの意味。
くわい・・・くわいの大きな芽に出世を祈って。
ごぼう・・・ごぼうは、地にしっかりと根を張るので。。。。
そして、お重に詰めるのは、幸せが重なるように!との意味があるそうです。
いいですね、日本のこうゆう伝統は、後世に残していきたいものです。
そして皆様に、お重のように たくさんの幸せが重なりますように。
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