宿番号:319405
山形駅西口ワシントンホテルのお知らせ・ブログ
山菜の季節になりました☆
更新 : 2017/5/15 16:33
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こんにちは〜!
最近は、気温が暑かったり寒かったりで体調崩しやすいですよね。
今、この時期の山形と言えば山の薬と言われたりもする山菜の季節です!
こごみやタラの芽、ウドやこしあぶらなどなど……☆
天ぷらはもちろんおいしいです。(個人的には、こしあぶらの天ぷらがお薦め☆)
山菜のきど味が好きな方は、ウドのおひたしも味噌マヨネーズで食べると美味しい
ですよー!(お酒に合います)
これから、やっとわらびの時期が来ます♪煮物、おひたし、一本漬け♪
ぜひ、山形で山菜を味わってみませんか?
山形でお待ちしておりまーす!
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