宿番号：319427
小浜湾を一望★地上10階250名収容★温泉露天風呂と海幸満喫の宿★
夕雅と旬彩の宿 せくみ屋のお知らせ・ブログ
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【食文化】福井の秘密！？こたつに「○っち○うか○」
更新 : 2012/4/3 19:14
そういえば…「秘密のケンミンSHOW」で放送されていたのを
思い出してﾌﾞﾛｸﾞにUPしちゃいます(*^^*)←今更でごめんなさいorz
福井県の嶺南地方では「水ようかん」のことを「でっちようかん」と呼んでます♪
まさにこのあたりのこと！(^o^)/
TVで私も見てましたが衝撃を受けました。
「え！？水ようかんて普通は夏に食べるものなの？！」
…と(^_^;)
冬に「こたつ×でっち羊羹」が当たり前だと今まで思ってましたm(__)m
夏に水ようかん…
う〜ん。考えつきません。
でっちようかんはあっさりして黒糖がきいて喉越しがいいので
つるつるっと食べてしまいます♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪
私もだいだいだ〜い好きです(@＞△＜@)☆****
あぁ…食べたくなってきた(>_<)
冬に福井へお越しになる機会がございましたら
是非一度お召し上がりくださいませ♪
ヤミツキ間違いなし！！(*￣ー￣*)ﾆﾔﾘｯ
