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夕雅と旬彩の宿 せくみ屋のお知らせ・ブログ
【食文化】知っている人は知っている!! ★六方焼★
更新 : 2012/5/6 17:30
それが美味しいんだなぁ〜(*^^*)へへへ
知っている人は知っている!!
車で約30分の距離にございます、若狭高浜町の隠れた老舗和菓子店「大次郎」の六方焼(ろっぽうやき)!!
私も小さい頃からよく食べていました(・ω<)☆てへぺろ
皮はパサパサせず、しっとり滑らか!!(●^O^●)/
生地だけでも十分美味しいくらいです(*^_^*)♪
中のこし餡も小豆の旨みに加え、その風味を活かしたもので
キメの細やかさは生地との相性も十分です!!♪
ぜひ一度お召し上がりください〜♪
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